В Ауэзовском районе города Алматы в честь национального праздника – Дня Республики Казахстан состоялся III Республиканский кулинарный фестиваль «Бауырсақ Fest – 2026». Мероприятие прошло на территории парка отдыха Family Park.
Основная цель фестиваля – популяризация казахской национальной кухни, развитие кулинарного искусства, сохранение народных традиций и передача культурного наследия будущим поколениям.
В рамках мероприятия участники продемонстрировали своё кулинарное мастерство, представив различные способы приготовления традиционных баурсаков. Фестиваль стал площадкой для знакомства жителей и гостей города с богатством и самобытностью национальной кухни.
Баурсак занимает особое место в культуре казахского народа, олицетворяя гостеприимство, благополучие, единство и достаток. Проведение подобных мероприятий способствует сохранению национальных ценностей, популяризации культурного наследия и укреплению общественного согласия.
