Сұрақ
Қазақстанда қандай азық-түлік өнімдерінің әлеуметтік маңызы бар?
Жауап
Қазіргі уақытта әлеуметтік маңызы бар азық-түлік тізбесіне 19 тауар кіреді:
- Бірінші сұрыпты бидай ұны;
- 1-сұрыпты бидай ұнынан жасалған нан;
- Рожки (салмақтық);
- Қарақұмық жармасы (ядро, салмақтық);
- Ұнтақталған күріш (дөңгелек, салмақты);
- Картоп;
- Асханалық сәбіз;
- Пияз;
- Ақ қырыққабат;
- Ақ қант - құм қант;
- Күнбағыс майы;
- Сиыр еті (сүйектері бар жауырын-кеуде бөлігі);
- Тауық еті (сан және жілік сүйектері оған жапсарлас ет);
- Жұмсақ қаптамадағы майлылығы 2,5% пастерленген сүт;
- Жұмсақ қаптамадағы майлылығы 2,5% айран;
- Тұздалмаған, майлылығы кемінде 72,5% толтырғышсыз және өсімдік майынсыз сары май;
- Тауық жұмыртқасы (1-санат);
- Ас тұзы («Экстрадан» басқа);
- Майлылығы 5-9% сүзбе.