Сегодня, сотрудники управления ознакомились с работой предприятия ТОО «ДОНИ LTD» по производству сыров и мороженного, расположенного в г. Шымкент, Аль-Фарабийский район, ул. Ковалевского, дом 15Б, общей площадью (включая производство) 0,1672 га.
Общая мощность переработки молока на предприятии составляет 5 000 тонн в год, производства сыра 415 тонн в год.
Основные виды выпускаемой продукций-сыры сычужные твёрдых сортов. «Голландский молодой» 45% жир., «Моцарелла» 45% жир., «от Дони для пиццы» 45% жир., «Адыгейский» 25 % жир., «Ірімшік».
Основные поставщики сырья-Сельхоз. кооперативы и крестьянское хозяйства Туркестанской области, населения Сайрамского, Каратауского района.
