29 сентября 2026 года в городе Таразе на базе Палаты предпринимателей Жамбылской области прошёл обучающий семинар для руководителей и представителей объектов общественного питания, образования и воспитания.
На семинаре участникам разъяснили вопросы профилактики пищевых отравлений, санитарно-эпидемиологические требования к объектам общественного питания, а также основные требования к организации питания в организациях образования и воспитания.
С докладами выступили руководитель отдела контроля объектов образования и воспитания Ж. А. Ширяева и и. о. руководителя отдела контроля объектов питания Б. Самат. Они рассказали о соблюдении санитарно-эпидемиологических требований, правильном хранении и приготовлении продуктов, а также об организации безопасного питания детей.
Кроме того, участникам разъяснили порядок работы с информационной системой санитарно-эпидемиологического надзора (СЭН) и ответили на их вопросы.
Основная цель мероприятия — защита здоровья населения, особенно детей, посредством соблюдения санитарных требований и профилактики пищевых отравлений.
Безопасная пища – залог здоровья!
