Париж, 14 сентября 2026 года – Посольство Казахстана во Франции при участии представителей Кызылординской области, казахстанских поваров и артистов организовало национальный павильон на X Международном гастрономическом фестивале, который прошёл с 10 по 13 сентября на площади Согласия в Париже. Казахстан принял участие в фестивале второй год подряд.
Национальный павильон стал площадкой для знакомства посетителей с богатым культурным и кулинарным наследием Казахстана и вошёл в число наиболее посещаемых павильонов фестиваля.
Гости могли попробовать мясо по-казахски, куырдак, свежие баурсаки, а также специально доставленные из Кызылорды казы и жая. Национальные блюда готовили известные казахстанские повара, в том числе шеф-повары Манас Скак, Расим Конаев, Карлыгаш Баймухамедова. Они рассказывали посетителям об истории казахской кухни, особенностях её приготовления и значении традиционных блюд в культуре народа.
Особый интерес публики вызвали авторские десерты с национальным колоритом, созданные выпускницей парижской кулинарной школы Le Cordon Bleu Сабиной Танатаровой. При их приготовлении использовались талкан, молочный чай и другие вкусы, передающие атмосферу казахской степи.
Культурную программу представил ансамбль «Сырғалым» из Кызылординской области. Яркие песенные и танцевальные номера, а также национальные костюмы артистов создали в павильоне особую праздничную атмосферу.
В дни фестиваля павильон Казахстана посетили мэр Парижа Эммануэль Грегуар, мэр 8-го округа Парижа Катрин Лескюр, известные французские повара, представители дипломатического корпуса, жители и гости французской столицы.
X Международный гастрономический фестиваль, проходивший под высоким патронажем Президента Французской Республики, объединил представителей более 80 стран. Патроном юбилейного фестиваля в 2026 году выступил всемирно известный французский шеф-повар Ален Дюкасс.
Участие Казахстана в фестивале способствовало продвижению национальной кухни и культурных традиций среди французской общественности, а также дальнейшему укреплению культурно-гуманитарных связей между Казахстаном и Францией.
