Департамент санитарно-эпидемиологического контроля Северо-Казахстанской области
Как отличить спред от маргарина?
Спред и маргарин – два вполне самостоятельных продукта. Отличающиеся друг от друга по назначению, составу, вкусовым характеристикам, полезности и не полезности и, соответственно стоимостью.
Состав и маркировка: Проверьте состав на упаковке продукта и информацию о маркировке. Спреды обычно содержат комбинацию молочных и растительных жиров, в то время как маргарин может содержаться не только молочный, но и другой животный жир, даже рыбий. В зависимости от содержания в них молочного жира спред делится на - сливочно-растительный, растительно-сливочный или растительно-жировой.
Консистенция: Спреды обычно более мягкие и пластичные, полностью не застывают при охлаждении по сравнению с маргарином.
Трансжиры: Избегайте продуктов с высоким содержанием трансжиров, что может способствовать возникновению и развитию ожирения, сахарного диабета, сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, влиять на иммунную систему. Т ехническим Регламентом Таможенного Союза 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию», нормировано содержание массовой доли жира в продукте: на первом этапе, с 2015 года предельное содержание трансизомеров в спредах было ограничено 8%, а с 01.01.2018 эта норма для растительно-сливочных и растительно-жировых продуктов снижена до 2%.
Внешний вид и запах: Спреды обычно имеют белый или светло-желтый цвет, блеск при срезе, приятный сливочный запах и вкус.
При покупке необходимо внимательно читать состав всех ингредиентов, где было произведено и какой срок реализации продукта, обратить внимание на наличие трансжиров и какие растительные жиры использовались при приготовлении, внешний вид и вкус.
Как убрать ртуть от разбитого градусника?
Разбив градусник, постарайтесь понять, куда разлетелись осколки и содержимое. Главное не наступать на это место, чтобы капли ртути не разнести по дому. Спокойно и быстро убираем всех домочадцев из зоны, где могут быть остатки градусника. Тоже касается и домашних животных Ртуть ме...
Как уберечься от укусов насекомых?
Пришло долгожданное тепло и принесло много забытых за зиму развлечений и видов отдыха. Но, к сожалению, времяпрепровождение на открытом воздухе может принести не только приятные ощущения. Об опасности «подцепить» клеща весной и летом на природе, особенно в лесу, известно многим....
Как правильно выбирать Новогоднее лакомство?
В преддверии Нового года все ждут подарков, особенно дети. Департамент санитарно-эпидемиологического контроля Северо-Казахстанской области Комитета санитарно-эпидемиологического контроля Министерства здравоохранения Республики Казахстан поздравляет всех жителей Северо-Казахстанск...
Какие меры необходимо соблюдать во время и после паводка, чтобы обезопасить себя от заболеваний?
С целью профилактики инфекционных заболеваний в предпаводковый период и во время паводка рекомендуем населению: В предпаводковый период 1) после таяния снега провести уборку территории от накопившегося мусора, очистку и обеззараживание выгребных ям и надворных туалетов; 2) оборуд...
Какие меры можно принять, если в подвальных помещениях многоэтажного жилого дома появились насекомые и грызуны?
При обнаружении насекомых и грызунов в подвальном помещениях необходимо обратиться в ОСИ, КСК, ТОО, ПК и т.д. по месту проживания, так как Ваш дом обязан проводить дезинсекционные и дератизационные мероприятия на договорной основе с профдезинфекционными организациями. Касательно,...
Что делать если шум от вентиляционной системы продуктового магазина мешает спать в ночное время?
В соответствии с Предпринимательским кодексом Республики Казахстан от 29 октября 2015 года № 375-V ЗРК одним из оснований для проведения внеплановой проверки служат обращения физических и юридических лиц по нарушениям требований законодательства РК при наличии убедительных основа...
Не требуется ли паспорт вакцинации или справка ПЦР для въезда на территорию Республики Казахстан?
Учитывая эпидемиологическую ситуацию в стране и мире, Межведомственной комиссией Республики Казахстан принято решение с 08 июня 2022 года обязательное требование гражданам РК и иностранцам предъявление документального подтверждения паспорта вакцинации или справки ПЦР отменить. В...
Что такое Реестр несоответствующей продукции (товаров)?
Потребители могут использоватьРеестр несоответствующей продукции (товаров)для поиска информации о фальсифицированных и несоответствующих продукциях. Реестр несоответствующей продукции (товаров) ведется на казахском и русском языках. Сведения, содержащиеся в Реестре несоответствую...
